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La trattoria

Chi siamo

Ciao a tutti. Siamo Sara (Oste) e Mattia (Chef), titolari di questa piccola trattoria dal 2010. Ci troviamo alle porte di Ferrara, vicini al percorso cicloturistico del fiume Po e a pochi chilometri dal casello dell'autostrada Ferrara nord sull' A13. Siamo raggiungibili anche con la linea 11 dell’autobus urbano.

Offriamo una cucina di "una volta" in chiave moderna, creando piatti con prodotti del territorio e soprattutto cercando di seguire la stagionalità. La pasta e i dolci sono di nostra produzione. Oltre al menù alla carta proponiamo anche piatti del giorno.

La cantina segue la nostra cucina ed è legata prevalentemente al territorio.

C’è possibilità di parcheggio e le sale sono climatizzate. Nei mesi primaverili ed estivi solitamente allestiamo un dehor per godere anche dell'ambiente esterno.

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Il nostro menù

Creativo e tradizionale allo stesso tempo


Salumi misti con pinzini

salame nostrano IGP, pancetta piacentina, prosciutto crudo 24 mese, mortadella, bresaola di maiale, coppa d’estate, sott’olio e sott’aceti e stracchino cons. per 2

€ 15.00

Uovo in paradiso

uovo in vasocottura su crema di patate affumicate al legno di noce con tartufo bianchetto e pane bianco croccante

€ 10.50

Formaggi in abbinamento

Gorgonzola DOP con confettura di pere, parmigiano reggiano “Vacche Rosse” oltre 30 mesi con confettura di fragole e zenzero e formaggio alla birra con confettura di albicocche

€ 9.50

Degustazione di bruschette con alici marinate

pane tiepido con varie salse e alici marinate

€ 10.00

“Polpo arrosto”

Polpo spadellato con patate e rosmarino

€ 12.00

Gamberoni avvolti in croccante pasta kataifi con maionese al nero di seppia

Gamberoni avvolti in croccante pasta kataifi con maionese al nero di seppia

€ 11.00

Cappellacci di zucca con crema di taleggio e pistacchi tostati

€ 10.50

Cappellacci di zucca al ragù

€ 10.50

Bigoli al torchio con ragù bianco al coltello d’anatra e riccioli di ricotta affumicata

Bigoli al torchio con ragù bianco al coltello d’anatra e riccioli di ricotta affumicata

€ 10.50

Tortellini "all'amatriciana"

tortellini ripieni di cacio e pepe con guanciale in rosso

€ 10.50

Cappelletti alla panna e tartufo bianchetto

Cappelletti alla panna e tartufo bianchetto

€ 10.50

Cappeletti in brodo di cappone

Cappeletti in brodo di cappone

€ 10.50

“Dama”

ravioli gialli e neri ripieni di crema di parmiggiano con briciole di prosciutto crudo e nocciole

€ 10.50

"scrigni comacchiesi"

tortelli ripieni di angiulla e topinambur su crema di zucca

€ 14.50

Gnocchi al nero di seppia

gnocchi al nero di seppia con polipo,pomodorini e olive Riviera

€ 14.50

"tagliatelle al fortana"

tagliatelle con impasto al fortana con ragù di salsiccia romagnola

€ 10.50

Fiorentina "Romagnola"

az. agricola Zavoli presidio slow food € 5,00 all'etto

€ 5.50

La "Mora" alla griglia con contorno

costina, braciola, salsiccia, pancetta di mora romagnola az. Agricola Zavoli presidio Slow Food

€ 19.50

Tagliata di petto d'anatra

con composta di cipolla di tropea aromatizzata all’aceto balsamico

€ 16.50

Picanha di manzo con belga ai ferri e scaglie di Parmiggiano Reggiano

Picanha di manzo con belga ai ferri e scaglie di Parmiggiano Reggiano

€ 15.50

Beef ribs CBT accompagnate con salsa BBQ

circa 400gr

€ 15.50

Arrosticini di ovino

pz. 10

€ 13.00

Galletto alla piastra

€ 12.00

Verdure gratinate

€ 4.50

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Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica
Pranzo 12:00 - 14:30 CHIUSO 12:00 - 14:30 12:00 - 14:30 12:00 - 14:30 12:00 - 14:30 12:00 - 14:30
Cena Chiuso Chiuso 19:30 - 21:30 19:30 - 21:30 19:30 - 21:30 19:30 - 22:00 Chiuso

Trattoria La Ferrarese

Via Vallelunga 12, 44123 Pontelagoscuro (Fe)
Tel. 0532.462685 - Cell. 338.6278344


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Trattoria La Ferrarese s.n.c. C.F. e P. Iva: 01850930387 Reg.Impr. di Ferrara nr. 01850930387

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